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제목 (16.5.25 M REPRORT) 대한민국에 꽃피운 디저트.카페문화, '맛의 고장'광주에서 만개하다.
작성자 관리자 작성일 2016.05.27


 

[메디컬리포트 김성원 기자 ] 젊고 활기찬 에너지가 가득한 6월! 맛의 고장 광주에 대한민국을 달콤·향긋함으로 물들일 축제가 찾아온다!
디저트&카페 산업의 최신 트렌드와 신제품을 소개하는 ‘2016 스위트 코리아 in 광주’가 오는 6월 23일부터 26일까지 4일간 광주 김대중 컨벤션센터에서 개최된다.

스위크 코리아는 2013년 일산 킨텍스에서 처음 개최된 이래로 불과 4년만에 300여개 기업이 참가하고, 약 5만 명의 관람객이 찾는 명실공히 대한민국 대표 디저트&카페 전문 전시회이다.

세계가 주목하는 국내 디저트 시장은 카페문화의 확산과 함께 2015년 약 1조 5,000억원 규모로 급속히 성장하였다.
이에 발맞춰 국내외 디저트&카페 산업의 트렌드를 조망하고, 보다 새로운 디저트를 대중들 앞에 선보이며 많은 눈길을 끌고 있는 스위트 코리아는
‘맛의 고장’ 광주·호남지역에서 디저트&카페산업의 교두보 역할을 할 것으로 보인다. 


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