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제목 (16.3.31 - 국제뉴스) 고품질 커피 맛 보세요
작성자 관리자 작성일 2016.04.02

고품질 커피 맛 보세요2016 스위트코리아 일산 킨텍스에서 4월 3일까지 개최
 
(사진=안희영 기자)

(서울=국제뉴스) 안희영 기자 = 2016 스위트코리아가 31일 일산 킨텍스 전시장에서 개막했다. 커피의 풍미 조절이 가능한 란실리오 머신에서 업체 관계자가 커피를 추출하고 있다.

디저트와 까페 페스티벌 전문 행사인 스위트코리아에서는 2016 한국TEAM바리스타 챔피언십과 스페셜 쵸콜릿 경연대회, 한국푸드카빙데코레이션 경연대회, 한국 과일플레이팅 경연대회 등이 함께 열려 관람객들이 함께 참여할 수 있는 기회도 제공이 된다.

스위트코리아는 젤라또, 크레프트 비어, 칵테일, 카페경영, 디톡스 주스, 라떼아트, 스페셜티 커피, 노오븐 디저트 등 총 8개 분야 전문가들의 정보도 공유할 수 있다.

장애학생들의 진로직업 훈련을 위한 학교기업 혜림커피는 스위트코리아에 참여해 관람객들에게 높은 호응을 받으며 시음행사를 가졌다.

부천혜림학교 학교기업에서 생산하고 있는 혜림커피는 전문로스터가 원산지별 커피의 특성을 살려 로스팅해 커피의 향이 높다란 평가를 얻고 있다.



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